название : Консервируем домасерия : Школа кулинарии автор : Румянцева И.С. издатель : Мир книги:М. год: 2007формат: djvuстраниц: 98 / 49ISBN: 978-5486014055 размер : 12,56 MbДля сайта: MirKnig.comДовольно просто сохранять овощи, фрукты, ягоды и грибы в течение всей зимы, если использовать богатый опыт консервирования, накопленный домашними хозяйками. Великолепные рецепты переработки плодов и грибов, приведенные в книге, позволят получать дома вкусные и полезные продукты методами пастеризации, стерилизации, маринования, соления, сушки.
|
